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科技超市 高端产业链 星创天地 创业服务 典型科特派 创业成果 区域对接
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香豆豆星创天地
日期:2019年1月11日      来源:

以北京香豆豆食品有限公司为依托,以打造首都“营养、健康、安全、时尚”的现代大豆固态制品创新创业高地为目标,以“互联网+现代食品加工”为主要模式,通过线下孵化载体和线上网络平台,建设全方位的现代食品加工创新创业服务体系,聚集创新资源和创业要素,为入驻企业、创业人员以及广大从事大豆固态制品研究、生产、销售的广大创业者提供全方位的服务,促进农村创新创业的低成本、专业化、便利化和信息化,打造我市经济发展新引擎。

服务模式和内容

香豆豆星创天地的服务模式是:通过线下线上为创业者提供良好的工作空间、网络空间、社交空间和资源空间,打造功能齐全的创业服务体系。工作内容主要有:一是建立创业者之家,为创客打造一个舒适的行政办公环境。在北京香豆豆食品有限公司办公大楼内,为创业者预留了1300多平方米行政办公场地,设有办公室、培训室、会议室、餐厅、仓储、宿舍等,环境优雅、设施齐全。同时还可为创客们提供技术咨询、包装仓储、物流配送等项服务。目前,已有11名研究生和24名本科生通过技术承包和领办创办科研实体来这里安营扎寨。包括北京金北联红小豆合作社、北京良香农庄花卉有限公司等10家企业和创业团体入驻创业者之家。二是建立星创大豆食品加工体验园,为创业者搭建展示科研成果、传播食品知识的平台。投资250多万元建立了大豆食品加工体验园,总面积1330平方米,由科普展示厅、科普体验厅、科普观摩厅和科普报告厅组成,。2017年体验园共开放220天,开展常年固定科普活动5项、自办主题活动7项,举办科技成果展示6次,科普讲座二十多次,受众人员达一万多人次,其中接待北京工商大学、北京农学院等高等院校的学生来参观实习的就有350多人次。三是建立创业孵化实验示范园,为创业者提供实验示范和成果转化基地。基地投资1000多万元,在房山区良乡镇黑古台村建立了占地210多亩的“良香农庄”,目前已成为创客们实验、示范、实训、展示,并和需求者进行洽谈的场所。在2017年的10月份,成功举办了第二届为期7天的良香农庄农业技术交流暨花卉游览展销会,参观者达到6万多人次,创客和客户达成合作意向57项、金额2600多万元。四是建立星创种植基地,为创客们架起了为农民服务的桥梁。目前已在房山的窦店、大安山、安庄、庄头分别建立了食用菌种植基地、大豆种植基地、南瓜种植基地和胡萝卜种植基地,在山东的临沭县青云镇雷官庄村、河北省的玉田县杨家套乡小定府庄村、沽源县的小河子乡小河子庄村、康保县小庙洼村、内蒙古多伦县一家河村等分别建立了红薯种植基地、马铃薯种植基地、香菇种植基地等,基地总面积已达2万多亩。创客们在基地推广新技术、新品种、农业装备以及进行技术培训、技术咨询等为农民提供各种形式的服务。去年推广平衡施肥、配方施肥、地膜覆盖、节水灌溉等新技术10多项,推广新品种11个,建立新优品种示范田160多亩,建科技示范户110多户,进行技术培训24次,技术咨询2210多人次,受益农民多达5000多户。五是建立星创导师团队,为创客们创业提供强大的技术支撑。我们聘请了中国工程院孙宝国院士、北京工商大学陈海涛教授、北京农林科学院赵爽博士等20多名行业专家担任技术导师,聘请北京香豆豆食品有限公司公司总经理刘长安、农副公司总经理周红联等10多名民营企业家为星创导师,通过举办大讲堂、沙龙、大赛和一对一创业辅导等形式,为穿业者提供从创业项目的创意产生、创意熟化、形成项目、融资倡议、规划设计和创业实施等全程帮助。去年共举办创业分享、创业培训、项目路演等服务活动33次,参与人员达1500多人次。六是建立线上服务系统,为创客们搭建技术咨询、技术服务和产品营销网上平台。内容涵盖技术支持、创业培训、融资服务、专家咨询、检验检测、技术交易等。2017年通过网上服务系统,为创客提供技术支持71次,技术交易8次,技术咨询2147次,线上销售额达到2000多万元。

“互联网+”网络电商平台建设情况

目前,我们在线上建立了三个网络平台:一是现代企业综合信息管理平台。通过采用MES和ERP技术,将整个并接口系统分为生产计划与控制、物料管理、销售与分销、质量管理等四个模块,实现了“现场管理细度,现场数据采集,电子看板管理,仓库物料存放,生产任务分配,仓库管理,责任追溯,绩效统计评估,统计分析等功能,从订单下达到产品完成整个的生产过程进行优化管理,目前整个平台运行良好。二是现代物流商务平台。引进智能配送系统,购置物流标准化运作设备,通过智能配送系统,实现GPS货物跟踪系统,用户随时随地通过电话或互联网查询自己货物的状态和位置,并可动态提供最佳路线。同时建设结算支付系统,实现一体化的网上交易。2017年配送能力到达3200吨。三是网上电子营销平台。通过采取互联网推广和与各大电商平台合作,来扩大品牌知名度,提升产品销售额。目前我们已经通过付费广告、店铺优化的方式与B2B平台阿里巴巴、环球资源、敦煌网、百度、慧聪网、京东、马可波罗、淘宝网、B2C平台京东、一号店、苏宁、亚马逊等达成了合作协议。例如:我们与阿里巴巴平台合作,通过关键词竞价,加入阿里巴巴诚信通,深度验厂等官方认证,使我们的产品销售额不断提高,针对自主品牌(如:香豆豆、金北联等)我们和京东合作,通过产品价格优势和推广团队对京东的关键词优化,详情页优化,数据分析等措施,使我们品牌知名度不断提高,产品销售日趋火爆。2017年实现了网上销售额近2100万元的目标。下一步计划通过移动端自媒体平台,以打造爆款的方式,继续扩大品牌影响力,增加产品销售。

创新创业服务平台建设情况

目前,我们在线下建立了四个服务平台:一是技术推广服务平台。建立了信息资源共享服务和产业技术创新服务系统,为创业者提供产品研发、技术攻关、技术推广以及相关的试验、产品分析测试服务等。二是包装仓储服务平台。建立了现代化的食品包装和仓储设施,为创业者提供中转仓、分销仓、中转平台等个性化的食品包装和仓储服务。三是物流配送服务平台。通过整合内外部资源和自身的资源,在全面订单管理系统和运输业务调动系统的支持下,开展现代食品物流配送业务,为创业者提供全方位的物流配送业务。四是专利信息检索分析服务平台。平台包括数据下载、数据管理、专利分析、自动统计等多项功能,可为创业者在专利申报、技术攻关等方面提供全方位服务。四个平台去年年共为创业者提供各类服务1157次,成交额达到了2135万元,实现利润34万元。

带动脱贫情况

在帮助农民脱贫致富方面我们主要做了以下工作:一是安排当地农民就业。2017年共安置当地农民就业60多人,经过职业技能培训,使他们拥有了自我脱贫的一技之长,月收入每月都在3800元以上,并为员工提供食宿,上五险,解决后顾之忧,实现了一人就业,全家脱贫。二是产业带动脱贫。采取“订单农业”模式建设原料标准化种植基地,在技术、种子、化肥等多方面帮助农户,以“六统一”管理体系引导带动农户,以高出市场价的10%收购价格收购原材料来助推农户脱贫,去年向农民保护价收购原材料5000多吨,收购金额超1750多万元,累计带动种植农户5400多户,平均每户每年增收4000元以上。三是爱心帮扶,公益扶贫。通过建立送温暖工程体系,对于员工及直系亲属重大疾病、因贫辍学等情况予以资助。去年针对内蒙察右前旗三中20名贫困学生,我们与学校签订帮扶协议,承担了他们三年学杂费用。

培育新型农业经营主体情况

一是做大农业龙头企业。2016年我们在北京窦店的高端制造业基地内,投资5亿元建设了一个占地84亩,总建筑面积为三万平方米的研发基地,组建了现代化豆皮智能加工生产线4条,腐竹自动化生产线8条,2017年实现产值4100多万元,年利税达550多万元,安置60多人就业。2017年在蒙古乌兰察布市投资近亿元建设了大豆智能深加工基地,目前工程正在稳步推进,预计今年6月份建成投产。二是做优农民合作社。我们通过订单农业、保护价收购、利润返还等多种形式,先后与北京金北联红小豆专业合作社、北京绿茵盛源果蔬种植专业合作社、北京金利同微农业科技开发有限公司、临沭县三利红薯产销专业合作社、北京市善维专业种植合作社等农户建立了利益共享、风险共担的紧密合作机制,形成了“龙头企业+合作社+基地+农户”、“龙头企业+合作社+农户”、“合作社+基地+农户”等产业化经营模式。使企业和合作社之间相互融合、相互促进,共同服务农业和农村经济的发展,目前和我公司合作的各类农民合作社11家,参加合作社的农民有3100多户。三是做亮职业农民。通过在合作社的种植基地里,建立科技示范田,培育种植大户、种田能手等,做亮了一批职业农民典型,孵化出了一批“土专家”、“田秀才”等农业领域的能人和新型职业农民。几年来,共建立新优品种示范田260多亩,建科技示范户250多户,培养了土专家、田秀才120多人。

推进一二三产业融合发展情况

以农业专业合作社为依托,以香豆豆食品公司为引领,以利益联结为纽带,通过产业联动、要素集聚、技术渗透等方式,将资本、技术以及资源要素进行跨界集约化配置,使农业生产、农产品加工和销售、休闲以及其他服务业有机地整合在一起,实现了农业产业链延伸、产业范围扩展和农民增收。一是前延后伸融合。充分发挥我公司在融合发展中的龙头带动作用,在保证农民利益的前提下,我们建立了窦店食用菌种植基地、大安山马铃薯种植基地、安庄南瓜种植基地、庄头胡萝卜种植基地,并借助基地发展了大安山马铃薯观光、安庄南瓜采摘的休闲农业。二是首尾相连融合。围绕大豆制品平汤叶的生产,吸引了研发、仓储、物流、信息等配套服务企业入驻,在加工环节上实现了不同层次的首尾相连、上下游衔接,前向有集中连片的原料基地,后向有健全的物流配送和企业市场营销体系,形成了相互融合、互促共进的抱团发展格局。三是产业间链接融合。加强各产业组织的联合协调,在壮大农业经营主体的基础上,加强“社社联合”“社场联合”“社企联合”,围绕房山区的的特色产业,深化各产业间龙头企业、农户与合作社的合作、联合与整合,将长期形成的订单关系、契约关系固定下来,一二三产业的相关产业组织通过在农村空间集聚,形成集群化、网络化发展格局,形成了特色优势区域品牌。

成功孵化农业创业企业案例

香豆豆创新天地自创建以来,已经孵化出了北京豆类研究开发中心、北京农副产品技术开发有限公司等企业,特别是在2016年孵化出了内蒙薯都凯达食品有限公司,项目总投资8亿元,占地面积300亩,分两期建设:一期投资5亿,建设内容包括:建设厂房车间4万平方米,购置现代化智能加工生产线2条,建设1.7万平方米冷库,1.2万平方米恒温保温库,3000平方米的中国薯都文化博物馆。项目建成后实现年加工6万吨马铃薯,4000吨大豆固态制品,年产值6.4亿元,目前已正式投产。此项目通过转化先进技术资源,将内蒙古薯都凯达公司建设成为国际一流的农产品加工基地。在技术水平、装备智能化和未来发展潜力都处于国内领军地位、部分领域处于世界领先水平,引领和带动行业的科技进步和技术创新,推动当地农产品加工产业的发展。同时,通过建设3000平米“中国薯都文化博物馆”和2000平米观光科普走廊,打造全国豆类产业博物馆典范,用文化引领豆类产业发展。同时将营养、健康、安全、时尚的内涵融入大豆固态制品,打造百姓随处可见、随手可食的终端产品,将广阔的乌兰察布大草原上生长的绿色农产品推向全世界。

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